La voyelle [ε̃] est associée à la
conception d’un espace
moyen et à un mouvement de
régression
Pourquoi ?

Parce que pour prononcer [ε̃], la bouche est peu
ouverte et les lèvres sont étirées horizontalement, le
bout de la langue touche les dents du bas, comme
pour [ε], mais à la différence de [ε] où l’air ne sort
que par la bouche, pour [ε̃] l’air sort à la fois du nez et
de la bouche.
Comme pour [ε], la position intermédiaire et
l’ouverture moyenne permettent au locuteur de
concevoir un espace moyen.
La nasalité est associée à un mouvement retour vers
le locuteur car le nez sert de résonateur. Le locuteur
prend conscience de l’intérieur de son nez au moment
de l’expulsion du flux d’air.