La voyelle [ǝ]
comme dans le mot « je » (ou,
en français parisien, [ø]
comme dans le mot « vieux »)
est associée à la conception
d’un espace vide.
Pourquoi ?

Parce que pour prononcer [ǝ], les lèvres sont
légèrement avancées (un peu plus avancées pour [ø]),
la langue est en avant et touche les dents du bas, la
bouche est légèrement ouverte (Originairement une
voyelle moyenne centrale non arrondie, [ə] est
devenue en français parisien une voyelle mi-fermée
antérieure arrondie : [ø]). La légère ouverture et la
légère avancée des lèvres provoquent un léger
prolongement du parcours du flux d’air qui ne
rencontre aucun obstacle.